Сок свеклы: мощный союзник здоровья или опасный враг? Узнайте все о его лечебных свойствах и противопоказаниях

Всем привет.

Из этой статьи вы узнаете, о лечебных свойствах свекольного сока, и противопоказаниях к его употреблению. Польза сока и применение его при различных заболеваниях.

Свеклу многие выращивали на своих огородах и практически все готовили из нее различные блюда, но мало кто задумывался о пользе этого корнеплода. В овоще присутствует масса полезных элементов, именно поэтому его рекомендуют употреблять в пищу. В народной медицине больше всего ценится сок свеклы.

Состав

Свекольный сок имеет широкий спектр действия, а это все благодаря особенному составу. В нем содержатся:

• минеральные вещества (железо, магний, йод, кальций, калий, марганец, селен, цинк, хлор, фосфор, медь, кобальт и т. д.);
• витамины (РР, С, А, группа В);
• биофлавоноиды;
• углеводы;
• пектины;
• каротиноиды;
• органические кислоты (яблочная, щавельная, лимонная);
• клетчатка;
• аминокислоты (аргинин, бетаин, лизин, гистидин, валин и пр.).

Употреблять сок свеклы можно всем. В некоторых случаях его применяют наружно. Кстати, продукт считается низкокалорийным: в 100 г — 42 ккал.

Польза свекольного сока

Лечебных свойств у этого натурпродукта немало. Он оказывает общеукрепляющее действие на организм человека в любом возрасте. Другие свойства — мочегонное, слабительное, сосудорасширяющее, успокаивающее, противоотечное, противосклеротическое.

Помимо этого, регулярное употребление концентрированного свекольного сока способствует:

1. улучшению пищеварения и обмена веществ;
2. замедлению роста злокачественных и доброкачественных опухолей;
3. нормализации работы сердца;
4. регуляции водного и жирового баланса;
5. понижению кислотности и артериального давления;
6. укреплению костей, зубов, ногтей;
7. улучшению состава крови;
8. активизации мозговой деятельности;
9. укреплению сосудистых стенок;
10. повышению гемоглобина;
11. выведению холестерина, соли и вредных веществ из организма.

Продукт положительно влияет на работу многих органов: печень, нервную систему, сосуды, желудочно-кишечный тракт и др. Целесообразно пить для профилактики заболеваний сердечной мышцы, онкологии, анемии, отеков, ожирения, гипертонии.

Лечебные свойства

Незаменим сок свеклы будет для женщин во время менструаций, так как он отлично восполняет потерю крови в организме. Иногда используется для борьбы с женскими заболеваниями.

И у мужчин свекла ценится, ведь она неплохо повышает потенцию, предупреждает простатит и убирает воспаление предстательной железы.

Для кожи

Косметологи уверяют, что сок свеклы оказывает ощутимую пользу клеткам кожи.  Он отодвигает приближение старения, обновляет эпидермис, способствует выработке эластина и коллагена, насыщает дерму влагой, глубоко очищает поры, защищает кожу лица от болезнетворных организмов, повышает тургор.

Свекольные маски показаны при воспалительных явлениях на кожных покровах, угрях и акне, чрезмерной их сухости, повышенной выработке сального секрета, потере тонуса и плохом цвете лица.

Для органов пищеварения

Положительно свекла сказывается на работе органов желудочно-кишечного тракта. Стимулирует процессы регенерации, очищает от зашлакованности, помогает при запорах. В овоще есть пектин, а он как известно подавляет деятельность гнилостных кишечных бактерий, обволакивает воспаленную слизистую желудка и кишечника.

Для печени

Хорошо влияет свекольный сок на клетки печени, так как он активизирует их работу, предупреждает перерождение, способствует усвоению белков из пищи. Бетаин, имеющийся в составе, принимает участие в образовании холина, который улучшает работу органа. Продукту даже под силу ускорить выздоровление при циррозе печени.

Для сосудов и сердца

Данный продукт имеет свойство разжижать кровь, расширять сосуды, обеспечивая здоровый приток крови к сердцу и мозгу. Этот сок будет отличным средством при высоком давлении и различных патологиях сердца, предупреждает гипертонию и атеросклероз. Он делает сосуды более эластичными и очищает их, способствует образованию эритроцитов. Смесь соков свеклы и моркови особенно хорошо повышают уровень гемоглобина и количество красных кровяных телец.

При инфекциях лор-органов

Этот натуральный напиток будет идеальным лекарством при заболеваниях горла и носа. Его рекомендуют капать в нос детям и взрослым при насморке и полоскать им горло при ларингите или фарингите. Это не просто снимет воспаление, но и уничтожит патогены.

Как использовать

Свекольный сок может использоваться по-разному. Его можно пить, полоскать им горло, капать нос, делать компрессы и клизмы. Подобные мероприятия показаны как для взрослых, так и для детей.

1. При повышенном давлении. Нужно соединить 300 мл свекольного сока с 1 ч. л. меда. Пить до еды по 100 г.
2. При запорах. Показано употребление напитка натощак в количестве 100-150 мл. Если же запоры не проходят, целесообразно делать свекольные клизмы.
3. При рините. При воспаленной слизистой оболочки носа и начинающейся простуде, нужно капать в каждый носовой ход по 2-3 капли свежего или забродившего сока.
4. При язвах. Если есть какие-либо проблемы с кожными покровами, советуют делать свекольные компрессы. Их накладывают наружно на пораженную зону до полного высыхания марлевой повязки.
5. При болезнях печени. Нужно сделать фреш из трех овощей: свеклы (100 мл), огурца (30 мл), моркови (30 мл). Все смешать и пить 3-4 раза в день. Коктейль будет эффективен только свежеприготовленный.
6. При онкологии. Соединить 200 мл морковного сока и 70 мл свекольного. Пить 2-3 раза в день.
7. Для кожи. Взять 10 мл огуречного фреша, 10 мл свекольного и 10 мл сливок. Размешать до однородного состояния и нанести на кожу. Смыть через четверть часа.
8. При болях в горле. Полоскать горло нужно чистым соком до 6 раз в день.
9. Для улучшения слуха. Отжать сок, капать в уши по 3 капли дважды в сутки.

Противопоказания и вред

Сок свеклы имеет не только лечебные свойства, но и противопоказания. Нельзя употреблять внутрь, при:

• камнях в почках;
• сахарном диабете;
• остеопорозе;
• аллергии на продукт;
• диарее.

С осторожностью стоит давать детям до 3 лет.

Теперь вы знаете, в  чем состоят лечебные свойства свеклы, а так же противопоказания. Пишите, чем помог вам это сок?

Если статья была вам полезна – сделайте репост записи в соцсети своими друзьям, и ставьте лайк.