Привет ребята. Сегодня мы продолжаем разговор про свекольный сок, и его пользу. РВ статье будут рецепты применения: при давлении, диабете, анемии. А также полезные маски для лица.
Свекольный сок очень полезен он имеет много общего с такими же качествами свеклы. В целом, они даже похожи по составу. Однако сок использовать и готовить намного проще, чем блюда и лекарственные средства из овоща.
Состав
В составе свекольного сока есть много полезных для организма человека веществ. Среди них называют:
- натрий;
- витамин В 1;
- йод;
- витамин В 2;
- кальций;
- витамин В 9;
- железо;
- витамин РР;
- фосфор;
- витамин Е;
- калий;
- витамин С;
- селен.
А калорийность натурального и ничем не разбавленного свекольного сока всего 42 ккал на 100 мл.
Полезные свойства
Свойств, полезных для здоровья, у сока свеклы много и он действует на организм очень разносторонне, не только улучшает память и предотвращает возникновение тромбов.
- Повышает гемоглобин и избавляет от железодефицитной анемии.
- Очищает почки, печень, улучшает работу лимфатической системы.
- Очищает сосуды и вены, а также укрепляет кости.
- Способствует насыщению кислородом органов.
- Нормализует обмен веществ.
Для организма женщин
Полезен свежевыжатый сок свеклы, он помогает бороться с плохим самочувствием при менструации и облегчает состояние при климаксе. За день достаточно выпивать 150 мл напитка.
Во время беременности
Употребление продукта полезно как средство для укрепления нервной системы и в качестве слабительного. Замечено, что если пить свекольный сок, то намного меньше шансов столкнуться с неврозом, бессонницей или эмоциональной нестабильностью.
Также средство понижает артериальное давление, что может быть полезно в третьем триместре, при проявившейся из-за набора веса гипертонии. Тем не менее, перед тем, как пить свекольный сок во время вынашивания ребенка, лучше проконсультироваться с врачом.
В период грудного вскармливания
Пить следует с осторожностью. В первый месяц после родов лучше воздержаться от продукта, но потом в умеренных количествах напиток можно вернуть в рацион. Тем не менее, первое время стоит следить за реакцией младенца на изменившееся меню матери. Если возникают какие-либо симптомы непереносимости свеклы, лучше лишний раз не рисковать.
Для организма мужчин
В первую очередь, если регулярно пить свекольный сок, можно предотвратить аденому простаты. Кроме того это хорошая профилактика рака и импотенции.
Для детей
Детям давать напиток можно только после того, как им исполнится 8 месяцев.
Лучше всего давать яблочно-свекольную смесь, чтобы было вкуснее. Кроме того, желательно давать не свежевыжатый напиток, а сок, уже постоявший 2 часа. Сначала на пробу следует давать не больше 1–2 ст. л. продукта, чтобы выявить возможную непереносимость.
Способы употребления
Вариантов, как принимать сок, не так много. В основном, его пьют, по разным схемам, иногда дополняя другими овощными напитками. В маски его добавляют крайне редко, но не потому, что в этом нет смысла, а потому что он очень сильно окрашивает все, с чем соприкасается. Тем не менее, рецепты масок тоже существуют.
Очистка печени
Для печени он полезен своими очищающими свойствами и тем, что насыщает организм витаминами группы В.
- Прием начинают со столовой ложки в сутки.
- Дозу постепенно увеличивая, каждый следующий раз, добавляя еще столовую ложку.
- Максимальный разрешенный объем в сутки – стакан (250 мл). Его обычно делят на 3 приема и выпивают в течение дня.
Желательно пить средство натощак. Курс очищения печени занимает 2 недели.
От давления сок с медом
При гипертонии рекомендуют свекольное средство с медом.
- Для приготовления нужно смешать в равных количествах жидкий мед и сок свеклы.
- Принимать можно по-разному, либо за раз 150 мл в день, либо растянуть такой объем на весь день.
Курс лечения продолжается 2 месяца, затем делают перерыв в месяц и повторяют цикл.
Если в процессе возникают нежелательные пробочные эффекты, например, расстройство желудка или слабость, необходимо проконсультироваться с врачом и, возможно, выбрать другую схему лечения.
При диабете
При таком заболевании, суточная норма сока из свеклы не превышает 50 мл. Тем не менее, регулярное употребление напитка помогает улучшить транспортировку крови, снизить давление, сбросить вес и отрегулировать уровень холестерина.
При анемии
Свежий свекольный сок для повышения гемоглобина пьют по ½ стакана в день. Количество необходимо разделить на 3 приема.
Для улучшения вкуса можно добавить в напиток мед или сделать смесь и пить свекольно-тыквенный сок. Желательно не употреблять его на голодный желудок.
При онкологии
Свекольно-морковный сок полезен при онкологии. Он облегчает боли, улучшает аппетит и состав крови. Такой продукт известен как хорошее противоопухолевое средство, а значит, его можно использовать как дополнительное средство лечения болезни.
В сутки нужно выпивать по 2 стакана, один утром, один вечером. После 2-х недель такого употребления делают перерыв в 2 недели, а потом все повторяют снова.
Маски для лица
Рецептов приготовления масок с добавлением данного продукта не очень много, из-за красящих свойств овоща. Однако существует несколько вариантов, которые не покрасят кожу.
Классическая маска
Для всех типов кожи делают средство.
- Смешивают столовую ложку свекольного сока, чайную ложку сметаны и яичный желток.
- Ее желательно смывать теплой водой через 10 минут после нанесения.
От раздражения кожи
Столовую ложку тертого картофеля смешивают с 3 ст. л. свекольного напитка и с помощью такой маски снимают раздражение кожи. Если после использования лицо слегка окрасилось, можно протереть его молоком.
Для увлажнения
Как увлажняющее средство используют смесь из двух ложек жирных сливок и свекольного и огуречного соков (каждого по столовой ложке).
Если на коже есть порезы, покраснение или какие-либо повреждения, лучше выбрать маски без свеклы в составе.
Противопоказания
Иногда свекольный напиток может нанести вред. Его не рекомендуют использовать при:
- почечных болезнях, в частности при мочекаменной;
- гипотонии;
- повышенной кислотности желудка;
- частой изжоге;
- подагре и ревматоидном артрите.
С осторожностью надо употреблять средство при склонности к диарее.
Вот такие огромные плоды свеклы мы семьей выращиваем на даче. Сами высаживаем, ухаживаем и употребляем. Храним всю зиму плоды в гаражном подвале. На салаты и соки тоже хватает.
Теперь вы значете чем полезен этот напиток, и как его употреблять при различных заболеваниях. А так же как использовать в масках для лица. Понажимайте на кнопочки социальных сетей под статьей, поделитесь информацией с друзьями. А я продолжу знакомить вас с целебными свойствами соков.